Pane e pane, tante ricette

Sempre più persone decidono di preparare il pane in casa. In questo modo potrete scegliere le farine che più preferite ed evitare gli additivi che vengono messi nel pane che acquistate già fatto. In commercio esistono molte macchine per fare il pane, ma se preferite la ricetta della nonna potete sempre impastare a mano, scoprirete che è più facile e veloce di quanto pensate: potete preparare un pane morbido e soffice in pochi passaggi anche senza una macchina del pane. Ecco una selezione di ricette, con lievito secco o pasta madre. E se non l'avete mai provata, non lasciatevi scappare la cottura a vapore.