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Tubetti rigati Senatore Cappelli 500g

Disponibile

Un'autentica pasta artigianale Senatore Cappelli riconscibile dal caratteristico colore giallo paglierino. I tubetti rigati di semola di grano presentano una superficie porosa a differenza delle lavorazioni industriali che essicano la pasta e le danno nell'aspetto un colore giallo intenso e dalla superficie liscia. (scopri di più).

Conserva le migliori performance di cottura e un gusto autentico.

Peso netto: 500 g

2,80 €
Prodotto aggiunto al carrello
  • 100% Filiera italiana
  • 100% Prodotto italiano
  • 100% Senatore Cappelli
  • A basso contenuto di grassi
  • A basso contenuto di zuccheri
  • Antica varietà
  • Contiene germe di grano
  • Lavorazione artigianale
  • Lenta essiccazione
  • Senza sale aggiunto
  • Trafilatura al bronzo
  • Vegano
  • Bio
  • Icea biologico

Dalla tradizione Senatore Cappelli nascono i tubetti rigati, varietà della linea di pasta artigianale di semola di grano. Una pasta biologica dal gusto intenso e deciso dai bassi valori di indice glicemico e di glutine, alto contenuto proteico ed elevata digeribilità. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione statica vengono svolte lentamente e a bassa temperatura: a meno di 44°C per 24-36 ore.

Qual è il prezzo giusto per una buona pasta?

CODICE PRODOTTO

070

Ingredienti

100% Semola di grano duro bio varietà Cappelli, acqua

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto potrebbe subire calo di peso.

Luogo di produzione

Italia

Per 100g di prodotto
CALORIE 1413kj/338 kcal
GRASSI 1,37 g
di cui saturi 0,25 g
CARBOIDRATI 65,05 g
di cui zuccheri 2,43 g
FIBRE 2,9 g
PROTEINE 11,87 g
SALE 0,012 g

Consiglio del nutrizionista

Si consiglia una porzione di Pasta da 80 g al giorno per un individuo adulto e senza patologie. Questo prodotto in particolare potrebbe essere una buona soluzione per coloro che hanno problemi di digestione o senso di gonfiore dopo aver ingerito pasta alimentare. Prodotto non consigliato ai celiaci.

Ideale per

Lascia spazio alla tua fantasia. Abbinala a tutti i tipi di sugo e condimento e scopri con quali si sposa meglio per i tuoi gusti. Vanno a nozze con le salse al pomodoro, soprattutto se ricche o piccanti.

Preparazione e cottura

Cuocere in una pentola grande con una quantità di acqua che corrisponda ad 1 litro per ogni 100 g di prodotto. Dopo aver portato l'acqua ad ebollizione, aggiungiamo una manciata di sale grosso e successivamente immergiamo la pasta. Trascorso il tempo di cottura indicato sulla confezione, scoliamo la pasta. Nel caso in cui la pasta deve essere saltata in padella insieme al condimento, consigliamo di scolarla un minuto prima della cottura ideale.

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