Home / Pasta biologica / Pasta Senatore Cappelli / Trucioli Senatore Cappelli 500g
Trucioli Senatore Cappelli 500g
  • Bio
  • Icea biologico

Trucioli Senatore Cappelli 500g

Disponibile

Rivisitazione dei fusilli in formato più grande, questi trucioli sono un formato tipico dell'Italia centro-meridionale. Di grano antico Senatore Cappelli coltivato in Puglia e Basilicata, vengono realizzati artigianalmente in un piccolo pastificio mediante trafila al bronzo ed essiccazione statica a meno di 40°C per più di un giorno. Hanno la forma perfetta per catturare i sughi di pomodoro, ma si prestano bene anche per essere preparati come insalata fredda tenendo la cottura 1-2 minuti più corta.

3,40 €
Prodotto aggiunto al carrello
  • 100% Filiera italiana
  • 100% Senatore Cappelli
  • Antica varietà
  • Fonte di fibre
  • Fonte di proteine
  • Lenta essiccazione
  • Vegano
  • Bio
  • Icea biologico

100% Filiera AmoreTerra

- Il grano duro senatore cappelli è coltivato in Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna, su terreni biologici circondati da aree incontaminate e lontani dalle arterie di traffico.
- La molitura avviene in Puglia.
- Sempre in Puglia avviena la pastificazione artigianale, con essiccazione statica a bassissima temperatura (34°C) per un giorno.

Scopri di più su
filieraamoreterra.com
Facebook #FilieraAmoreTerra
Instagram #FilieraAmoreTerra

 

CODICE PRODOTTO

TR004

Per 100g di prodotto
CALORIE 1524 kJ / 360 kcal
GRASSI 1,6 g
di cui saturi 0,3 g
CARBOIDRATI 73 g
di cui zuccheri 1,9 g
FIBRE 3,4 g
PROTEINE 12 g
SALE 0,02 g

TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE