Torchietti di Luce 250g

2,50 €
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PLU003
Torchietti di Luce 250g è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1
ESCLUSIVA AMORETERRA
Pasta biologica di 9 grani antichi, artigianale

Origine del grano: ITALIA
Paese di molitura: ITALIA
Paese di pastificazione: ITALIA

Questi torchietti artigianali sono realizzati con Farina Luce (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola e grano del miracolo), farina sviluppata coltivando 9 grani antichi sullo stesso campo.

Vuoi provare una pasta mai vista? Questi torchietti artigianali sono realizzati solamente Farina Luce, la farina che AmoreTerra ha sviluppato coltivando 9 grani antichi sullo stesso campo e macinandoli a pietra per riscoprire il gusto antico del grano. Sono trafilati al bronzo ed essiccati a bassissima temperatura per oltre un giorno.

Questa pasta è pronta con un filo d'olio extravergine d'oliva per godere del sapore pieno della Farina Luce, oppure può essere abbinata a qualunque condimento desiderate. 

La Farina Luce è il vertice della ricerca e sviluppo di AmoreTerra. È un prodotto unico ottenuto coltivando insieme 9 varietà di grani antichi a oltre 850 metri di quota e macinandoli a pietra. Per valorizzare e proteggere questo prodotto abbiamo creato un marchio che tutela la presenza di diverse varietà antiche coltivate sullo stesso campo, la coltivazione di montagna e la lenta molitura a pietra.
Maggiori Informazioni
Marchio AMORETERRA
Peso netto 250 g
Ingredienti Farina LUCE ® Tipo 2* , Acqua. * Da agricoltura biologica.
CALORIE 1501 kJ / 354 kcal
GRASSI 1,1 g
di cui saturi <0,5 g
CARBOIDRATI 71 g
di cui zuccheri 3,9 g
FIBRE 4,9 g
PROTEINE 12 g
SALE <0,01 g
Caratteristiche 100% Filiera italiana, Fonte di fibre, Fonte di proteine, Lavorazione artigianale, Lenta essiccazione, Trafilatura al bronzo, Vegano
Certificazioni Icea biologico, Luce