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Birra saison con grano S.Cappelli 33cl
  • Bio
  • Icea biologico

Birra saison con grano S.Cappelli 33cl

Disponibile

La Senatrice 33cl è una birra biologica artigianale ad alta fermentazione, con l’aggiunta della storica varietà di grano duro dell'antica varietà Senatore Cappelli, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata. La ricetta si ispira allo stile “Saison” belga, storicamente prodotto nelle fattorie. Colore dorato, con schiuma abbondante. Al naso emergono sentori di chiodo di garofano, note agrumate e pepate. In bocca, note speziate e note citriche dovute al grano, per passare a quelle erbacee dei luppoli. Gasatura vivace. Finale secco e rinfrescante.


Gradazione: 6,8% Vol. Temperatura di servizio: 8-10 °C.

4,70 €
Prodotto aggiunto al carrello
  • Antica varietà
  • Lavorazione artigianale
  • Prodotto italiano
  • Vegano
  • Bio
  • Icea biologico

Il birrificio agricolo bio La Stecciaia nasce all'interno dell'azienda agricola Podere del Pereto, nel suggestivo territorio delle Crete Senesi, dove vengono coltivati i grani antichi che costituiscono le materie prime di queste birre, uniche nel loro genere.

CODICE PRODOTTO

033SEN

Luogo di produzione

Toscana, Italia

Per 100g di prodotto

Ideale per

Ottima con antipasti di pesce (molluschi o crostacei), verdure, formaggi stagionati o di media stagionatura.

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