Taralli artigianali

Dove coltiviamo i grani antichi

Origine del grano: ITALIA

Paese di molitura: ITALIA

Paese di pastificazione: ITALIA

Prodotti da forno realizzati artigianalmente in un antico laboratorio, privi di uova, latte e burro, ideali anche per i vegani.

Farine di varietà antiche pregiate, con olio extravergine d’oliva (varietà coratina), coltivato e prodotto in Italia e lievito madre.

Dalla tradizione pugliese ecco una linea di taralli artigianali a base di grani antichi, lievito madre e olio extravergine di oliva.

Taralli fatti a mano prodotti con i grani antichi delle varietà Senatore Cappelli, abbondanza e khorasan, con farro o segale. La linea si compone delle versioni più semplici con i grani in purezza e di quelle più ricercate a base di semi o spezie. Le ricette innovative e vegan garantiscono il massimo del gusto e dell’apporto nutrizionale.

taralli artigianali

Taralli delizia, taralli momenti di khorasan, taralli amor di farro, taralli doppia bontà, taralli al finocchio, taralli nero di sesamo, taralli fantasia di semi e taralli magia di spezie.

Se li osservate per bene, noterete che non sono tutti uguali; hanno forme imperfette, alcuni sono leggermente più grandi, altri leggermente più piccoli. Questo perché sono prodotti da forno realizzati artigianalmente in un antico laboratorio che effettua ancora la maggior parte delle lavorazioni a mano, grazie all'aiuto di una sac à poche.

Biscotti artigianali,

Ricette a basso contenuto di zuccheri grazie alla scelta del malto d’orzo come dolcificante - adatti anche ai vegani - prodotti con lievito madre o senza.

Dalla tradizione pugliese ecco una linea di biscotti artigianali a base di grani antichi, lievito madre e olio extravergine di oliva.

Biscotti fatti a mano prodotti con i grani antichi delle varietà Senatore Cappelli, Abbondanza, Saraceno o farro. La linea si compone delle versioni più semplici con i grani in purezza e di quelle più ricercate a base di semi o spezie. Le ricette innovative e vegan garantiscono il massimo del gusto e dell’apporto nutrizionale.

biscotti artigianali

Mattino al grano saraceno, Armonia naturale, Amore di farro, Allegrie di semi, Ciocco uvetta e Mattino al grano saraceno.

Osservandoli per bene si noterà come ogni biscotto è diverso dall'altro; hanno forme imperfette, alcuni sono leggermente più grandi, altri leggermente più piccoli. Questo perché sono prodotti da forno realizzati artigianalmente in un antico laboratorio che effettua ancora la maggior parte delle lavorazioni a mano.

Fette biscottate 9 cereali (Farina Luce®9

Da Farina Luce 9 Grani Antichi, dal profumo e dal sapore che le rendono ideali per una "colazione più!".

I 9 grani antichi: Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola e il rarissimo Grano del Miracolo.

Con germe di grano e lievito madre.

Queste fette portano con sé i profumi e il sapore di ben 9 grani antichi (Gentil Rosso, Mentana, Verna, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola e il rarissimo Grano del Miracolo).

Una colazione più! dal gusto personale, autentico, completamente nuovo, un retrogusto vanigliato ma anche molto naturale.

La scarsa quantità di glutine, la presenza del prezioso germe e la molitura a pietra, assicurano valori nutrizionali importanti ma soprattutto un'alta sensazione di benessere. Si tratta di un prodotto di qualità, unico nel suo genere.

Le fette biscottate per la tua colazione più!

(La confezione è riciclabile nella carta)

fette biscottate 9 cereali

Grissini artigianali

Dalla tradizione pugliese ecco una linea di grissini artigianali a base di grani antichi, lievito madre e olio extravergine di oliva.

I grissini sono fatti a mano, prodotti con i grani antichi delle varietà Senatore Cappelli e abbondanza. La linea si compone della versione più semplice con grano in purezza e quella più ricercata al nero di sesamo. Le ricette innovative e vegan garantiscono il massimo del gusto e dell’apporto nutrizionale.

Grissini naturale abbondanza e grissini sesamo nero.

Come potrete notare, questi grissini hanno forme imperfette, non sono come quelli industriali, alcuni sono leggermente più grandi, altri leggermente più piccoli. Questo perché sono prodotti da forno realizzati artigianalmente in un antico laboratorio che effettua ancora la maggior parte delle lavorazioni a mano.

grissini artigianali

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