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Nel mix inserire il finocchietto, i pistacchi, l’acciuga, il basilico, olio e un pizzico di sale.
Nel frattempo, cuocete la pasta in acqua salata e conservate un po’ di acqua di cottura, due cucchiai abbondanti da inserire nel mixer per ottenere una crema omogenea.
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In una padella antiaderente versate un filo d’olio e fate saltare il tarallo sbriciolato.
Una volta che la pasta è pronta scolatela e mescolatela con il pesto ottenuto.
Disporla nel piatto e aggiungere il tarallo sbriciolato.
Benvenuti sul mio Blog 19vFood Diaryv90, la mia, una passione per la cucina e la sana alimentazione si è sviluppata e impegna le mie energie ai fornelli. Su questa pagina potrete trovare ricette healthy e dietetiche che ho personalmente ricercato e sperimentato e anche da molti approfondimenti in materia grazie ad acquisti e tramite diverse pubblicazioni.
