Spaghetti con cime di rapa e alici, piatto pugliese apprezzatissimo. La ricetta è davvero semplice e veloce da realizzare, immancabili le acciughe dissalate,
- Difficoltà Media
- Preparazione 20 Min
- Cottura 12 Min
- Dosi per 2 persone
- Adatto a No Veg
INGREDIENTI
- 240 gr spaghetti senatore cappelli
- 1 kg di cime di rapa pulite
- Due filetti di acciughe
- Olio evo qb
- Peperoncino
- Uno spicchio d’aglio
- Pane raffermo tritato
PREPARAZIONE
In una pentola cuocere la cima di rapa, quando la forchetta sentirete che si è ammorbidita buttate nella stessa pentola la pasta.
In una padella con olio evo, peperoncino e aglio far sciogliere due filetti di acciughe aggiungendo dell’acqua di cottura. In un’altra padellina con dell’olio far tostare il pane tritato.
- 1
- 2
- 3
Acquista BIO online
Biologico italiano, nostra produzione, spedizione gratuita da 49€.
OFFERTE BIO
Scopri le nostre card sconto 12 mesi da -10% a -40%.
Visita la sezione OFFERTE DISPENSA