FUSILLI PAESANI, CALAMARI, DATTERINO, FIORI DI ZUCCA.

Un piatto di pesce sfizioso, il gusto unico della nostra pasta Senatore Cappelli abbinata ai calamari, datterino giallo e fiori di zucca, un tocco in più per la tua tavola.

Un piatto di pesce sfizioso, il gusto unico della nostra pasta Senatore Cappelli abbinata ai calamari, datterino giallo e fiori di zucca, un tocco in più per la tua tavola.

  • Difficoltà Media
  • Preparazione 20 min
  • Cottura 10/12 min
  • Dosi per 4 persone
  • Adatto a No Veg

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

Pulire e tagliare i calamari, cuocerli in una padella con olio caldo, sfumarli con del vino bianco e  dopo qualche minuto aggiungere i datterini e le olive.

  • STROZZAPRETI, CALAMARI, DATTERINO, FIORI DI ZUCCA.
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  • STROZZAPRETI, CALAMARI, DATTERINO, FIORI DI ZUCCA.
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Quando la cottura è quasi ultimata aggiungere anche i fiori di zucca mondati.

  • STROZZAPRETI, CALAMARI, DATTERINO, FIORI DI ZUCCA.
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Cuocere la pasta e scolarla un minuto prima del tempo indicato per la cottura conservando l’acqua. Unire la pasta al sugo e mantecare con olio e pepe.

Impiattare.

19 Food Diary 90 Passione per la cucina

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