Semi e cereali Bio

I legumi biologici che abbiamo selezionato sono tutti coltivati in Italia, Sono cresciuti sotto il sole del Mezzogiorno sugli stessi campi biologici da cui provengono i nostri grani antichi. Il clima caldo e secco dona una compattezza superiore e un gusto unico a questi legumi. Il risultato sono semi ricchi di proteine, vitamine e sali minerali, ideali in un’alimentazione sana come sostituto di altre fonti proteiche. Li presentiamo nella doppia veste: secchi o già lessati per chi non ha tempo di prepararli. Particolarmente versatili le due lenticchie secche, verdi (perfette in insalata o in umido) e rosse (ideali per contorni e zuppe), che non hanno bisogno di ammollo.

Farro monococco, Grano saraceno, Orzo decorticato e Mix di Quinoa.

I semi e cereali scelti da AmoreTerra sono prodotti di alta qualità, perfetti per dare un tocco nuovo alle vostre ricette.

Dove coltiviamo i nostri semi e cereali
Origine dei Cerali: ITALIA
Origine Quinoa e Saraceno: Extra UE

Il Farro monococco è coltivato sugli Appennini a oltre 850 metri, sui terreni della Filiera AmoreTerra. L’Orzo decorticato è coltivato in Emilia Romagna, Puglia e Basilicata, (leggi filiera grani antichi e cereali AmoreTerra).

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